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一、工作原理
所謂真空幹燥，就是將被幹燥物料處於真空條件下，進行加熱幹燥。它是利用真空泵進行抽氣抽濕，使工作室內形成真空狀態，加快了幹燥速度。低溫真空烘箱的原理是通過將物體放入真空密閉的烘箱內，然後降溫至負80攝氏度以下，使物體表麵的水分子迅速蒸發，從而達到幹燥的目的。相較於傳統的熱風烘箱，低溫真空烘箱的溫度較低，能夠在更短的時間內完成幹燥任務，並且由於處於真空狀態下，減少了氧化和微生物汙染等因素，提高了產品的質量和保鮮期。
二、低溫真空烘箱特點：
1、真空下物料溶液的沸點降低，使蒸發器的傳熱推動力增大，因此對一定的傳熱量，可以節省蒸發器的傳熱麵積；
2、蒸發操作的熱源可以采用低壓蒸汽或廢熱蒸汽（用戶特殊要求選用水或油加熱，廠方可為您專門設計。）；
3、蒸發器的熱損失可減少；
4、適用於在高溫下易分解、聚合和變質的熱敏性物料的幹燥；
5、在幹燥前可進行消毒處理，幹燥過程中任何不純物均無混入；
三、真空烘箱說明：
1、當加熱溫度恒定，提高真空度，能加快幹燥速率。
2、當真空度恒定，提高加熱溫度，能加快幹燥速率。
3、既提高真空度，又提高加熱溫度，則大大加快幹燥速率。
如果采用冷凝器，則蒸發的溶劑通過冷凝器加以回收，是一種常用的雷电竞官网raybet。 如果采用水循環真空泵機組，可不用冷凝器，則節省能源、投資。
四、真空烘箱產品用途
1、適用於高溫下易分解、聚合或變質的熱敏性物料地幹燥。
2、在幹燥前可進行消毒處理、幹燥過程中無任何不純物混入物料。
3、屬於靜態式真空幹燥器，故幹燥物料的形體不會損壞、在製藥、食品、化工、電了等行業廣泛應用。
五、真空烘箱原理及特點：
1、真空幹燥，就是將被幹燥物料處於真空條件下，進行加熱幹燥，它是利用真空泵進行抽氣抽濕，加快了幹燥速率。
2、當加熱溫度恒定，提高真空度，能加快幹燥速率。
3、當真空度恒定，提高加熱溫度，能加快幹燥速率。
4、既提高真空度，又提高加熱溫度，則大大加快幹燥速率。
5、如果采用冷凝器，物料中的溶劑可通過冷凝器加以回收。
6、如果采用SK係列水環真空泵或ZSWJ係列水力噴射真空泵機組，可不用冷凝器。
六、應用領域
1、在食品行業中，被廣泛應用於乳製品、肉類製品、水果和蔬菜等。例如，幹奶粉、幹酪、幹肉鬆、幹果片等產品的生產過程中都需要使用低溫真空烘箱進行幹燥處理，以去除水分並確保質量。此外，在冷凍食品的生產過程中，該烘箱也能夠快速減少物體表麵的水分，從而提高冷凍效果。
2、在醫藥行業中，同樣具有重要的應用價值。例如，在藥品生產過程中，需要通過幹燥去除藥品中的水分以確保穩定性和純度。
3、此外，在細胞培養和生物製品生產過程中，也被廣泛應用，可以有效地去除培養基和生產物中的水分，從而保證產品的穩定性和質量。
