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這才是影響低溫真空幹燥箱幹燥效果與速度的關鍵所在
更新時間：2019-10-12 點擊次數：3032次
在低溫真空幹燥箱的幹燥過程中，先是物料表麵的水分受熱汽化並被真空設備排除，物料表麵的水分因汽化而逐漸減少，並在物料內部與表麵之間形成溫度差。內部的水分在溫度差的作用下，不斷向表麵擴散，並在到達表麵後汽化。其次，在真空幹燥過程中，同時存在著壓力差，使得被汽化的水分子加速向真空空間移動。
在使用使用過程中，往往有很多因素影響著低溫真空幹燥箱幹燥效果以及幹啥速度：
一般來說影響低溫真空幹燥箱幹燥效果的因素有：濃縮液的相對密度、真空十燥溫度、真空幹燥真空度、真空幹燥時間等。
對於天然物料提取濃縮液的相對密度宜控製為1．30～1．35(60℃熱測)的稠膏；
真空幹燥真空度一般控製在一0．08MPa左右，真空度太低幹燥速度會很慢，真空度太高物料易暴濺；
真空幹燥溫度一般不高於70℃，常控製在60℃左右；
真空幹燥時間一般以*幹燥為度，或以水分含量進行控製，不同物料幹燥時間相差很大。
此外，浸膏等黏稠物料幹燥時，裝盤量不宜太多，以免起泡溢出盤外，汙染幹燥器，浪費物料，影響幹燥效果；操作時真空管路上的閥門應徐徐打開，否則也易發生泡溢現象。
影響低溫真空幹燥箱幹燥速度因素1有以下幾點：
(1)物料的尺寸，形狀，大小，物料本身的含濕量、密度、粘度等性能。一般，物料顆粒細而均勻、堆放鬆散、厚度薄，則內部水分容易擴散。若提高物料的初溫、經真空過濾前處理、降低物料含濕量等，均能提高真空幹燥速度。
(2)真空度越高，越利於水分在較低溫度下汽化，但真空度過高不利熱傳導，會影響對物料的加熱效果。
真空幹燥箱為提高物料幹燥速度，應根據物料的特性綜合考慮真空度。通常，真空度應不低於1×104Pa。
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